- Ces assiettes sont principalement décoratives et servent de base pour d’autres assiettes ou bols lors de repas formels, de mariages ou de banquets.
- Elles ne sont pas destinées à être utilisées pour manger directement, mais plutôt à protéger la table ou la nappe des taches et des déversements, et à retenir la chaleur des plats chauds.
- Les assiettes de présentation ajoutent une touche d’élégance et de sophistication à la table, améliorant l’esthétique générale de la présentation.
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